ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΕΛΙΧΡΥΣΟΥ 100ml ΣΕ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΨΥΧΡΗΣ ΕΚΘΛΙΨΗΣ

Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι να σας παρουσιάσουμε το θαυμάσιο ελίχρυσο που παρήγαγε για εμάς ο αγροτικός συνεταιρισμός Κοζάνης.

Ο ελίχρυσος καλλιεργείται σε χωράφια της Κοζάνης και όλη η παραγωγική διαδικασία είναι φυσική και γίνεται αποκλειστικά με χειρονακτικό τρόπο.

Συλλέγεται ο ανθός και βυθίζεται σε παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης.

Η παραγωγή του γίνεται με φυσική εκχύλιση και το δοχείο αποθήκευσης παραμένει για 40 ημέρες σε μέρος που το βλέπει ο πρωινός ήλιος για να έχει τη βέλτιστη ποιότητα.

Για να αντιληφθεί κάποιος την αξία κ την ποιότητα του προϊόντος αξίζει να σημειωθεί ότι η μικροβιολογική ανάλυση που έγινε στο τελικό προϊόν εντόπισε μηδενικό μικροβιακό φορτίο, το οποίο σημαίνει ότι ο ελίχρυσος κατάφερε να μηδενίσει το όποιο μικροβιακό φορτίο, φυσιολογικά υπάρχον, στο ελαιόλαδο!