Το αιθέριο έλαιο Κυπαρίσσι προέρχεται από την απόσταξη των Κυπαρισσόμηλων και από τα κλαράκια του.Το άρωμα του είναι ξυλώδες , βοτανικό, φρέσκο και στην αρωματοποιία κατατάσσεται στις μεσαίες προς βασικές νότες. Είναι αγχολυτικό, τονωτικό, στυπτικό, αντιρρευματικό, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, απο..